Bangalore Bites Menu
Suppen
Dal Soup
Aromatische indische Linsensuppe mit mild Gewürzen
€3.90
Veg Manchow Soup (F)
Süß und würzig Suppe mit Gemüse, milden indischen Aromen
€3.90
Bonda Soup
Knusprig frittierte Urad-Dal-Bällchen, serviert in einer mild gewürzten Moong-Dal-Suppe
€3.90
Sweet Corn Soup (F)
Suppe aus zartem Süßmais, Gemüse und milden Gewürzen
€3.90
Chicken Soup (F)
Klare Suppe mit zartem Hühnerfleisch, Gemüse und milden Gewürzen
€4.90
Salate
Veg Salat
Frischer Salat aus saisonalem Gemüse und Blatt gemüse mit leichter Würzung
€3.90
Greek Salat (G,1)
Frischer Salat mit Blatt Gemüse, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven und Feta-Käse
€4.90
Protein Salat (BB SPEZIALITÄTEN) (C,G,1)
Frischer Salat mit Ei, Käse, Hühnchen Brustfillet und Blatt Gemüse, Gemüse
€5.90
Kalte Vorspeisen
Papad
Knusprige indische Linsencracker, ideal als Snack oder Beilage.
€1.90
Murg Channa Chat
Kichererbsensalat mit frischen Kräuter und zartem Hühnerbrustfillet, milden Gewürzen
€5.90
Warme Vegetarische Vorspeisen
Samosa (2 Stück) (A)
Knuspriges Teigtaschen-Snack gefüllt mit würzigem Gemüse und Kartoffeln.
€4.90
Maddur Vada (3 Stück) (A,E,H,K)
Knusprig frittierter südindischer Snack aus Mehl, Linsen, Zwiebeln und Gewürzen
€5.90
Masala Vada (4 Stück)
Würziger, knusprig gebratener snack aus Kirscherbsen, Kräutern und Gewürzen
€5.90
Mirchi Bajji (5 Stück)
Indischer Snack aus großen grünen Chilischoten, die in Teig gehüllt und knusprig frittiert werden
€7.90
Onion Pakoda
Gewürzte Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehl gewälzt und goldbraun frittiert
€5.90
Mix Veg Pakoda
Knusprige frittierte Gemüsestücke mit leichter Würze
€5.90
Gobi 65 (5)
Knusprig gebratener Blumenkohl mit milden Gewürzen
€6.90
Mushroom Pepper Dry (G)
Zarte Pilze mit mildem Pfeffer und aromatischen Gewürzen
€8.90
Paneer Pakoda (G,1)
Knusprig gebratener Indischer hausgemachter Käse in einem leichten Würze
€6.90
Lemon Paneer (G,1,5)
Knusprig frittierter Indischer Hauskäse mit leichtem Zitronengeschmack und milder Würze
€7.90
Warme Nicht-Vegetarische Vorspeisen
Egg Omlet Street Style (C)
Würziges, lockeres Omelett im indischen Streetfood-Stil
€6.90
Egg Bhurji (C)
Rührei zubereitet mit Zwiebeln, grünen Chilis und aromatischen Gewürzen
€6.90
Chicken Kebab (A,C,5)
Würzig marinierte, frittierte Hähnchenstücke mit Knochen, die außen knusprig und innen saftig sind (Beluli Kebab)
€9.90
Lemon Chicken (5)
Zarte Hühnerstücke in leichter Zitronensauce mit milden Gewürzen
€9.90
Chicken Pakoda
Knusprig frittierte Hühnerstücke mit milden Gewürzen
€8.90
Fish Tawa Fry (D)
Würzig mariniertes Fischfilet, das an der heißen Pfanne knusprig gebraten wird
€9.90
Kane Fish Rava Fry Mangalore Style (BB SPEZIALITÄTEN) (A,D)
Kane-Fisch in Grieß gerollt, wird mit typischen Mangalore-Gewürzen gewürzt und gebraten
€8.90
Prawns 65 (A,B,5)
Knusprig gebratene Garnelen mit milden Gewürzen
€11.90
Prawns Sukka (B)
Würziges Garnelengericht, zubereitet mit Kokosraspeln und aromatischen Gewürzen
€11.90
Indo-Chinese Vorspeisen
Gobi Manchurian (A,F,5)
Knuspriger Blumenkohl in mild-würziger Sauce
€9.90
Veg Manchurian (A,F,5)
Knusprige Gemüsebällchen in mild-würziger Sauce
€9.90
Babycorn Manchurian (A,F,5)
Knusprige Babymaisstücke in mild-würziger Sauce
€10.90
Paneer Chilli Dry (A,F,G,5)
Zarte Würfel indischen Hauskäses in milder, aromatischer Sauce mit Paprika und Zwiebeln.
€10.90
Chicken Chilli Dry (A,F,5)
Zarte Hühnerstücke mit Paprika und Zwiebeln in milder würziger Sauce.
€11.90
Fish Chilli Dry (A,D,F,5)
Zarte Fischstücke mit Paprika und Zwiebeln in milder würziger Sauce.
€12.90
Chats Spezialitäten
Pani Puri (A)
Knusprige Teigbällchen gefüllt mit würzigen Kichererbsen und serviert mit erfrischendem Wasser
€4.90
Dahi Puri (A,G)
Knusprige Teigbällchen gefüllt mit Kichererbsen, Joghurt und milden Gewürzen
€5.90
Mysore Masala Puri (A)
Knusprige Puris serviert mit einer würzigen Erbsen-Currysauce und einem würzigen Chutney
€6.90
Samosa Chat (A,G)
Zerbröselte knusprige Samosas mit Kichererbsen, Joghurt und milden Gewürzen
€6.90
Dahi Vada (A,G)
Weiche Linsenbällchen serviert in cremigem Joghurt mit milden Gewürzen
€6.90
Chef's Spezialitäten
Diamond Chicken (A,G)
Zarte Hühnerstücke in milder, aromatischer Sauce mit feiner Würze
€12.90
Chicken Cheese Balls (A,G)
Knusprige Bällchen gefüllt mit zartem Hühnerfleisch und Käse
€11.90
Dragon Chicken (A,G,K)
Knusprig gebratene Hähnchenstücke in einer milden, aromatischen Sauce
€11.90
Chicken Lollipop (mit Knochen) (F,G,5)
Knusprig gebratene, zarte Hähnchenstücke mit Knochen, mild gewürzt
€12.90
Tangdi Kabab ( mit Knochen) (G)
Zarte Hähnchenkeule, mild gewürzt und gegrillt
€10.90
Tandoori Vegetarische Spezialitäten
mit Naan and Salat
Paneer Tikka (G,1,5)
Zarte Würfel Indischen Käse, mariniert und gegrillt mit milden Gewürzen.
€8.90
Veg Tandoori Platter (G,1,5)
Platte mit mariniertem Gemüse, darunter Indischen Hauskäses, Gobi und Brokkoli, gegrillt mit rauchigen Aromen
€13.90
Tandoori Nicht-Vegetarische Spezialitäten
mit Naan and Salat
Chicken Tikka (G,5)
Hähnchen mariniert und im Tandoor gegrillt, mild gewürzt.
€12.90
Hariyali Chicken Tikka (G)
Zarte Hühnerstücke, mariniert in Kräuterpasten und im Tandoor gegrillt
€13.90
Malai Chicken Tikka (G)
Zarte Hühnerstücke, in cremiger mild gewürzter Sauce mariniert und gegrillt
€13.90
Tandoori Chicken(mit Knochen) (G)
Zarte Hähnchenstücke mit Knochen, im Tandoor gegrillt mit milden Gewürzen
€12.90
Mix Grill Platter (BB SPEZIALITÄTEN) (G)
Fleisch (Huhn, Fisch, Garnelen) mariniert und im Tandoor mit milden Gewürzen gegrillt mit und ohne Knochen
€17.90
Chicken Seekh Kabab
Zartes Hähnchenhackfleisch mit milden Gewürzen, gechockt im Tandoor gegrillt
€12.90
Lamb Seekh Kabab
Zartes Lammhackfleisch mit milden Gewürzen, gechockt im Tandoor gegrillt
€14.90
Vegetarische Spezialitäten
mit Basmati Reis
Dal Tadka
Aromatische gelbe Linsen, gekocht mit milden Gewürzen
€10.90
Channa Masala
Kichererbsen in aromatischer, milder Sauce
€11.90
Mix Veg Jalfrezi
Verschiedene Gemüse in leichter, aromatischer Sauce
€12.90
Aloo Palak Semi Gravy
Kartoffeln und Spinat gebratet mit milder gewürzt in aromatischer Sauce
€11.90
Mushroom Ghee Roast
Gebratene Champignons, zubereitet mit aromatischen Gewürzen und Ghee
€12.90
Bindi Masala
Frische Okraschoten in aromatischer, milder Sauce
€11.90
Baingan Ka Bharta
Geröstete Auberginenpüree mit milden Gewürzen
€11.90
Veg Kolhapuri
Verschiedene Gemüse in reichhaltiger, milder Kolhapuri-Sauce
€12.90
Malai Kofta (A,G,H,1)
Zarte Gemüsebällchen in cremiger, milder Sauce
€11.90
Veg Kofta (A,G,H,1)
Gemüsebällchen in aromatischer, milder Sauce
€11.90
Paneer Butter Masala (G,H,1)
Zarte Indischen Käse in cremiger, milder Tomaten-Butter-Sauce
€12.90
Shahi Paneer (G,H,1)
Zarte Indischen Käse in reichhaltiger, cremiger Sauce mit milden Gewürzen
€13.90
Paneer Hyderabadi (G)
Zarte Indischen Käse in einer aromatischen Tomaten-Joghurt-Sauce gekocht
€12.90
Kadai Paneer (G)
Zarte Indischen Käse mit Paprika und Zwiebeln in milder Kadai-Sauce
€12.90
Palak Paneer (G)
Zarte Indischen Käse in cremiger Spinat-Sauce, mild gewürzt
€12.90
Hähnchen Spezialitäten
mit Basmati Reis
Mango Chicken (G,H)
Zarte Hühnerstücke in cremiger Mangosauce, mild gewürzt
€12.90
Chicken Kurma (G,H)
Zarte Hühnerstücke in cremiger Nuss- und Kokos-Gewürz-Sauce, mild gewürzt.
€13.90
Butter Chicken(G,H)
Zarte Hühnerstücke in cremiger Butter-Tomaten-Sauce, mild gewürzt
€13.90
Chicken Tikka Masala(G,H)
Gegrillte Hühnerwürfel in cremiger, milder Masala-Sauce
€13.90
Kadai Chicken(G)
Zarte Hühnerstücke mit Paprika und Zwiebeln in milder Kadai-Sauce
€13.90
Chicken Vindaloo
Zarte Hühnerstücke mit Kartoffeln in würziger, aber milder Sauce mit feinen Gewürzen
€13.90
Chicken Nilgiri(G)
Zarte Hühnerstücke in cremiger, aromatischer Kokos-Minz-Sauce.
€13.90
Gongura Chicken Curry
Hähnchencurry nach Andhra-Art, zubereitet mit säuerlichen Gongura-(Ampfer)-Blättern und aromatischen Gewürzen.
€14.90
Chicken Ghee Roast Mangalore Style(G)
Gebratenes Hähnchen zubereitet mit aromatischen Gewürzen und Ghee
€14.90
Kori Ghassi Mangalore Style
Hühnercurry zubereitet mit Kokosnuss, getrockneten roten Chilis und aromatischen Gewürzen
€14.90
Lamm Spezialitäten
mit Basmati Reis
Lamb Kurma(G,H)
Zarte Lammstücke in cremiger Nuss-Gewürz-Sauce, mild gewürzt
€15.90
Mango Lamb(G,H)
Zarte Lammstücke in cremiger Mangosauce, mild gewürzt
€15.90
Lamb Vindaloo
Zarte Lammstücke mit Kartofelln in würziger, aber milder Sauce mit feinen Gewürzen
€15.90
Lamb Nilgiri(G)
Zarte Lammstücke in cremiger, aromatischer Kokos-Minz-Sauce.
€15.90
Gongura Mutton Curry
Zartes Lamm, gekocht mit säuerlichen Gongura-(Ampfer)-Blättern und traditionellen Andhra-Gewürzen.
€16.90
Mutton Ghee Roast(G)
Zarte Lammstücke mit Knochen in aromatischer, milder Rogan Josh Sauce
€16.90
Mutton Chops(BB Spezialitäten)
Würziges Lammgericht, gekocht in einer dicken, aromatischen Masala-Paste
€16.90
Fisch Spezialitäten
mit Basmati Reis
Fish Curry(D)
Fischstücke in einer würzigen Sauce gekocht
€15.90
Fish Malabar(D)
Scharfes Fischcurry mit Kokosmilch und aromatischen Gewürzen
€15.90
Goan Fish Curry(D)
Frischer Fisch, gekocht in einer würzig-säuerlichen, kokosbasierten Goan-Soße mit aromatischen Gewürzen.
€16.90
Prawns Masala(B)
Gegrillte Garnelen in einer cremigen, milden Masalasauce
€16.90
Prawns Malabar (Kerala Style)(B)
Scharfes Garnelencurry, gekocht in reichhaltiger Kokosmilch mit aromatischen Gewürzen.
€16.90
Ente Spezialitäten
mit Basmati Reis
Ente Mango(G,H)
Knusprig Entenstücke in cremiger Mangosauce, mild gewürzt.
€13.90
Ente Butter Masala(G,H)
Knusprig Ente in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensoße mit Butter und aromatischen Gewürzen gekocht.
€14.90
Ente Jalfrezi(G)
Knusprig Entenstücke in einer leichten, aromatischen Sauce
€14.90
Reis Spezialitäten
Veg Fried Rice(F)
Gebratener Reis mit Gemüse, Sojasauce und Gewürzen
€11.90
Egg Fried Rice(G,F)
Gebratener Reis mit Eiern, Gewürzen und gelegentlich Gemüse
€12.90
Chicken Fried Rice(G,F)
Gebratener Reis mit Eiern, Hühnchen und Gewürzen
€14.90
Biriyani Spezialitäten
Paneer Biriyani(G,H)
Aromatischer Sona-Masoori-Reis gekocht mit mariniertem Indischen Hauskäses und Gewürzen
€12.90
Veg Biriyani(G,H)
Würziges Gemüse und Sona-Masoori-Reis, langsam gegart und mit aromatischen Gewürzen verfeinert.
€13.90
Chicken Biriyani(G,H)
Mariniertes zartes Hähnchen und Sona-Masoori-Reis werden langsam mit Gewürzen gekocht
€14.90
Lamb Biriyani(G,H)
Mariniertes zartes Lammfleisch und Sona-Masoori-Reis werden langsam mit Gewürzen gekocht
€15.90
Thali Spezialitäten
Veg Grand Thali(A,G,H)
Beinhaltet drei Veg Currys, Salat, Dessert, Reis und Brot
€14.90
Non-Veg Grand Thali(A,G,H)
Beinhaltet zwei Hähnchen- und ein Lammcurry ohne Knochen, Salat, Dessert, Reis und Brot
€16.90
BB Non-Veg Grand Thali(A,D,G,H)
Beinhaltet ein Hühnchen-, ein Lamm- und ein Fischcurry (mit Knochen), Salat, Dessert, Reis und Brot
€18.90
Indische Brote
Roti(A)
Vollkorn-Fladenbrot
€2.90
Naan(A)
Weiches, fluffiges indisches Fladenbrot
€2.90
Chapathi(A)
Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl
€2.90
Butter Naan(A,G)
Weiches, fluffiges indisches Fladenbrot mit Butter
€3.90
Garlic Naan(A,G)
Weiches, fluffiges indisches Fladenbrot mit Knoblauch
€3.90
Mint Paratha(A,G)
Fladenbrot mit frischer Minze und Gewürzen
€3.90
Aloo Paratha(A,G)
Fladenbrot mit Kartoffel- und Gewürzgeschmack
€3.90
Bhatura(A)
Weiches, luftiges, frittiertes Fladenbrot aus fermentiertem Teig
€2.90
Nachtisch
Gulab Jamoon(G,H)
Weiche, frittierte Bällchen aus Milchpulver oder Khoya, getränkt in süßem Rosenwassersirup
€4.90
Mango cream with Ice cream(G,H)
Mangocreme mit Vanilleeis
€4.90
Carrot Halwa(G,H)
Geriebene Karotten mit Trockenfrüchten, Nussen und Zucker
€5.90
Benne Gulkand with Ice cream(G)
Süß aus Butter, Banane und süßer Rosenblütenmarmelade serviert mit Cremiges Vanille Eis
€6.90
Kulfi(G,H)
Gefrorenes Dessert aus langsam gekochter Milch
€3.90