Mittwochs-Mittagsmenü

3 Samosas + Chutney

Ein kleines, frittiertes Gebäck, das seinen Ursprung in Indien hat und oft mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen gefüllt ist, serviert mit Tamarindensauce. Ein kleines, frittiertes Gebäck, das aus Indien stammt und oft mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen gefüllt und mit Tamarindensauce serviert wird

Gemüse-Pulao + Raitha

Ein mild gewürztes und duftendes vegetarisches Gericht mit köstlich gewürztem Reis und Gemüse, das allein oder in Kombination mit Raita (einem indischen Joghurtgericht) hervorragend schmeckt. Ein mild gewürztes und duftendes vegetarisches Gericht voller köstlich gewürztem Reis und Gemüse, das pur oder in Kombination mit Raita (einem indischen Joghurtgericht) hervorragend schmeckt.

Jeera-Reis + Dal Tadka

Jeera-Reis ist einfach Reis, der mit Kreuzkümmelsamen und Ghee oder Butter gekocht wird und mit Dal Tadka serviert wird, einem Gericht aus gekochten Linsen, die mit in Öl oder Ghee gebratenen Gewürzen und Kräutern verfeinert werden Jeera-Reis ist einfach mit Kreuzkümmel und Ghee oder Butter gekochter Reis, serviert mit Dal Tadka, einem Gericht aus gekochten Linsen, die mit in Öl oder Ghee gebratenen Gewürzen und Kräutern verfeinert werden

Chicken Dum Biryani + Raitha

Chicken Dum Biryani! Aromatischer Langkornreis, perfekt geschichtet über saftigem Hähnchen, mariniert in einer Mischung aus erdigen, aromatischen Gewürzen, garniert mit karamellisierten Zwiebeln Chicken Dum Biryani! Aromatischer Langkornreis, perfekt überzogen mit saftigem Hühnchen, mariniert in einer Mischung aus erdigen, aromatischen Gewürzen, garniert mit karamellisierten Zwiebeln

Jeera-Reis + Chili-Hühnchen

Jeera-Reis ist einfach Reis, der mit Kreuzkümmelsamen und Ghee oder Butter gekocht und mit Andhra-Chili-Hühnchen serviert wird, einem würzigen Hühnerrezept nach Andhra-Art mit grünen Chilis. Jeera-Reis ist einfach mit Kreuzkümmel und Ghee oder Butter gekochter Reis, serviert mit Andhra-Chili-Hühnchen, einem würzigen Hühnchenrezept nach Andhra-Art mit grünen Chilis.

Mango Lassi

Mango Lassi ist ein cremiges Joghurtgetränk aus Indien, das aus Mango, etwas Milch, etwas Zucker und etwas Kardamom hergestellt wird Mango Lassi ist ein cremiges Joghurtgetränk aus Indien, das aus Mango, etwas Milch, etwas Zucker und etwas Kardamom hergestellt wird

Salz-Lassi

Salt Lassi ist ein cremiges Joghurtgetränk aus Indien, das aus Mango, etwas Milch, etwas Salz und etwas Kardamom hergestellt wird